Das modern cuisine Curry
Augen, Nase, Gaumen, Herz: So erobert einen diese außergewöhnliche Currymischung aus besten Bio-Zutaten, die farblich und aromatisch durch die perfekte Menge Hibiskusblüten veredelt wurde. Klassische Curryaromen, gepaart mit einem zarten Hauch von Hibiskus-Säure, lassen deine Gerichte und Gäste gleichermaßen erstrahlen. Unser Bio Purple Curry ist keine Gegenbewegung zu klassischem Curry, sondern eine aromatische und moderne Fortsetzung alter Traditionen. Aromen-Choreografie: Erst steigt einem der anregende Hibiskusduft in die Nase, dann durchbricht die frische Säure das blumige Aroma und eröffnet dem komplexen Curry-Würzprofil die Bühne.
Zutaten:
Bio: Hibiskusblüten , Koriandersaat, Senfsaat, Pfeffer, Cumin, Zimt, Macis, Ingwer, Nelken, Fenchelsaat, Sternanis, Kardamom, Lemongras, Orangenschale, Zitrone, Rote Beete.
Information:
Inhalt: 45g
DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Küchentipp:
Das farbenfrohe Aromen-Feuerwerk passt hervorragend zu Gemüse, Huhn und Fisch und anderen Meeresfrüchten. Auch in einer cremigen Kokos-Curry-Suppe mit gebratenen Garnelen oder gebratenem Räuchertofu kann es Gaumen und Augen überzeugen. Wer außergewöhnliche Desserts liebt, sollte mal weiße Schokolade und eine Messerspitze Purple Curry kombinieren – als Mousse, Eis oder Hippe. Wow!
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