Lübecker Marzilade® Cassis, 225g

Zutaten: 42% Schwarze Johannisbeeren,Zucker, 18% Lübecker Marzipan (Valencia-Mandeln,Invertszuckersirup, Zucker)*, Apfelsaft, Geliermittel-Pektin, Maisstärke, Zitronensaft, Antioxidationsmittel-Ascorbinsäure
*Spuren von Haselnüssen/Pistazien möglich

Lübecker Marzipanspezialität: Marzilade® Cassis ist geprägt vom herben Geschmack der Schwarzen Beeren. In Kombination mit dem edlen Lübecker Marzipan® ergibt sich eine sehr prägnante Geschmackskomposition, die besonders feinherb abgestimmt ist.
Das Besondere an der jungen Lübecker Marzipanspezialität Marzilade® ist das zeitversetzte Geschmackserlebnis: Die Frucht wird zuerst wahrgenommen und dann erst das Marzipan. Das feine Aroma der kräftigen Mittelmeermandeln legt sich über den Fruchtgeschmack und rundet das Geschmackerlebnis ab. Entscheidene Rolle für die Intensität spielt dabei die Fruchtsorte, bzw. der Fruchtsäuregehalt.

Marzilade wird mit feinstem Lübecker Marzipan® aus Valencia-Mandeln zubereitet. Diese edlen Mittelmeermandeln sind besonders aromatisch und geschmacksintensiv.

-> Vegetarisch / vegan - Marziladen sind rein pflanzlich.